町中華にて、羊を堪能した夜

ある日のこと、「羊を食べに行かない？」とお友達からお誘い。なんでも神田にある有名な町中華、名店だそうです。

ガチ中華の見た目とは裏腹（笑）に、ナチュールのワインで評判らしい。ということで、行ってきましたよ、神田！

18時半からの予約で、2時間制です。ビールでカンパーイして、まずはサラダ。

香菜（パクチー）もりもりのシンプルなサラダです。ネギがアクセントになっていて美味しい。

羊餃子は、まずは焼き餃子（この後、水餃子も食べました）。お酢をかけるといい感じ。

そして人気メニューの、羊のクミン炒め。見た目ほど辛くもなく、クミンの香りがふんわりと。

そして名物の羊串焼き。これはラムというよりマトンかな？しっかりした、歯応えのある肉質でした。

箸休めは、細いお豆腐（？）みたいなサラダにしました。あっさりしていて美味しかった

羊に合わせて選んだ赤ワインのボトル、あっという間に空きました（笑）

羊肉って体温上がりますよね〜。このお店は中国の東北地方のお料理を出しているそうです。

ちょうど2時間で会計を済ませ、場所を変えて２次会へ。よく飲みよく食べ、よくしゃべった夜でした

こうして健康で、美味しく食べられることは幸せなことですね。