辰年 初のインターバル走
2024年 01月 28日
スピードもウォーキングを含めた距離もさすがです!
猪鍋!!母が昔味噌味で作ってくれて、凄く美味しくてビックリしました。豚汁より美味しかった、笑 根つきの芹とゴボウで薬膳鍋、美味しいに違いない〜〜!!
そうそう、猪鍋は味噌なんです!
お野菜たっぷり、翌朝は残ったスープで味噌ラーメン(笑)
芹の香りがなんとも言えないですよね〜。
京都マラソンまで、できることを頑張ります!
去年のリベンジに燃えています(笑)
計20kmの日に晩御飯は猪鍋とは素晴らしいバランス。
猪鍋は味噌、間違いなく美味い。鷗外が生まれた津和野町は人より猪が多いと言われてますが飛び切り美味い猪鍋屋があります。大概たくさんで行くからオススメの2種はスキヤキと水炊き。え、味噌じゃない❓と初回は訊いちゃったんですが、特に水炊きが美味くて驚きました。もし行くことあらば😁店は津和野日原のゲンゴロウさん、夜は閉まります。
猪鍋、始めは「え〜?」という感じだったのですが、お味噌が香ばしく、体も温まるので冬の間に毎年食べます。芹は根っこまで食べれるんですね〜。ほんのりと土の香り。
シメの味噌ラーメンが、これまた美味しいんですよ。
スキヤキと水炊きですか!想像つきませんが(笑)美味しそう。



