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のんびり金曜日

転職して3週間、新しい環境に戸惑いつつも、周りのサポートを受けてなんとか過ごしております103.png
今が頑張りどころ! しんどくても、後に振り返れば「あの頃大変だったなー」と思える日が来るはず。

今から思えば香港に引っ越した時も、最初の3ヶ月は精神的にも本当に辛かったっけ。。。でもなんとか頑張ったから、今回だって絶対大丈夫!と思い込みながら毎日過ごしております110.png

そして早く帰れた金曜日は、最近ストックホルムマラソンを完走したお友達と、ご近所ごはん。
青物横丁の「ルセット」さん。ここ、青山の某有名店の皆さんが独立した小さなフレンチ。味もサービスも超一流です!

マラソン完走のお友達へは、お店からシャンパンのプレゼント。あっ、私も(走ってないけど)ご相伴に預かりました105.png

そしてよーく冷えたアルザスの白ワインを頂きながら。。。
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カツオのタルタル!
青魚と、香りの強いハーブたち。パクチー大好きなのでこの一品には感動!


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そして、季節を感じるフリットは、ナスとアナゴ。

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レモンを絞って、シンプルにお塩とカレー塩でパクパク頂きます。

メインはアスリートっぽく、牛肉のグリル。

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ジューシーな赤身のお肉は重すぎず、本当に体に染み込む美味しさ。

リラックスした金曜の夜でした。


Commented by casadelsole at 2018-06-23 10:48
早く帰ってお友達と美味しいものをいただきながら楽しいおしゃべり、最高だよね! 平日リラックスタイムが取れるようになって良かったね🎶
Commented by vienna-apfel at 2018-06-24 09:29
そうそう、金曜日にゆっくりディナーできるようになって、シアワセ(笑)
つくづく、人間の生活って心のバランスが大事だなーと思うよ。
by vienna-apfel | 2018-06-15 08:17 | おそとごはん | Comments(2)

中欧での夏休み、美味しいものや楽しいひととき、日々の徒然をつづったひとりごとです。2013年から2015年の秋まで香港で働いていました。現在は日本に帰国し、マイペースで暮らしています。


by vienna-apfel