日本の農業を変える！有機野菜たち

昔の同僚がいきなり会社を辞めて立ち上げた、有機野菜の通販の会社。数多の通販があるけれど、彼の会社は、まず注文を受けてから畑に収穫へ。その日のうちに梱包して自宅に届きます。
まずは季節の野菜たちのてきとーな詰め合わせをお願いね〜、と頼んだところ、ピーチかぶ、という小ぶりな蕪がたくさん届きました。葉っぱも美味しそうだし、はてどうしよう・・・と気の向くままに作ってみたパスタ。ベーコンからダシがでるので、味付けは超シンプルでok。この日は一人のお家ランチでしたが、もっちろんワインとともに頂きましたわ〜ん♫



おいしくて安全な野菜を作ってくださる農家さんに感謝しつつ、ぺろっと完食でした。