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初夏みたいな日

なんだか急に暑くなって、初夏のような日差しの日。
立川市にて北欧マルシェが開催されるとのことで、行ってきました。新宿から快速電車に乗ってみると、窓からの景色が新鮮で、あっという間に到着。

駅からてくてく歩いたら、あちこちに北欧各国の旗や、お菓子屋さんや雑貨屋さんが見えてきた。


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この日は暑かった上、会場内がすごく混んでいました。一通り見学して、スウェーデンの紅茶とリトアニア製のキッチンクロスを購入。
チョコレートやコーヒー豆などもあったのですが、恐ろしく高くてびっくり。現地で購入したらいくらなんだろ?とちょっと思う106.png

キッチンクロスは白黒の羊さん。紅茶は詰め合わせで色々入っていました。


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さて春といえば新じゃがですね〜。
ある日の夕飯に、フードライターのツレヅレハナコさんの「春の整え弁当」イベントで教えて頂いた、アンチョビカレー炒めを作りました。
新じゃがは皮付きのまま、アンチョビで炒めてからカレーパウダーで仕上げるだけ。奥は国産ブラータチーズと青紫蘇、ミニトマトのサラダ。


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そして甘い新玉ねぎは、鶏のもも肉を粗挽きにして軽く炒め、キッシュぽく仕上げてみました。ジューシーで美味しい111.png



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米粉でできた春巻きの皮を見つけたので、久しぶりに春巻きも作成。
米粉だとパリッと仕上がると書いてあり、確かにそうなのですが、夫曰く「普通の春巻きの皮がいい」とのこと106.png



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ご近所のバレエ仲間が遊びにきた日には、簡単な春の前菜からスタートして、積もる話に花が咲きました。
新わかめのごま生姜マリネは、ツレヅレハナコさんレシピから。春は海藻が美味しいです。


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色合いが似たようなものになってしまったけれど💦、北欧風エビクリームや鯛のセビーチェも作りました。
ディルや香菜などもたくさん使って、ハーブの香りに癒される。


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前菜祭りでお腹いっぱいになり、メインのロールキャベツまでは辿り着かなかった(笑)
親しいお友達とおしゃべりしながらの夕食は、いつも楽しい。こうして元気に過ごせる日常に、感謝。





# by vienna-apfel | 2026-04-14 07:02 | 日々のあれこれ | Comments(0)

とりあえず、やってみよう

平日に時間の余裕ができたので、4月から新しく始めてみたことがあります。都内のランニングクラブに所属してみました!
メンバーは20人弱、コーチは現役実業団の、ガチな練習会です166.png

集合は織田フィールド。代々木公園からすぐ、本格的な陸上のトラックです。
(このトラックにいるのは大学の陸上部員ばかり、接触したら骨折するレベルで走ってました 106.png


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この日のメニューは8kmのビルドアップ走。
最初の2キロは5:40/km、次の2キロは5:30/km、次の2キロは5:20/km、次の1キロを5:10/km、最後の1キロはフリー。
ということでトラックをぐるぐる20周しました105.png
7キロまではコーチが引っ張ってくれて、最後の1キロはフリーなので、私は5:08くらいで完了。もう口がきけないほど疲れました、給水なしで頑張った。
一人じゃ絶対できないキッツイ練習も、みんなと一緒なら頑張れる。集団の力ってすごいですね。練習が始まる前は「できるかなあ」と不安だったのですが、できるかできないかじゃなく、やるかやらないか。とりあえず、やってみよう!とコーチの背中を追いかけてみたら、できました。
後ででガーミンの記録を見たら、5キロの自己ベストを達成。

陸上競技場から急いで帰宅し、午後はお友達のお宅でホームパーティ。
仲良しの元同僚の一人が、会社を卒業!ということでお祝いの会だったのです。彼女をイメージしたお花を持って行きました。
シャンパンでカンパーイ111.pngから始まり、4人でよく飲みよく食べた(いつものこと)。


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手作りのサラダも春っぽい。


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そして米粉と米油を使ったコロッケも。サクサクで美味しい〜。



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食べかけの写真で恐縮ですが、すごかったのがウニと大トロ。
参加者の一人のご主人が飲食関係のお仕事で、関係筋から仕入れてくれたそうです。


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シャンパンもいいけど日本酒も合うね〜、ということでさらにお酒が進む飲兵衛4人組。
空いたボトルは5本、お開きは夕方でした(笑)

この日の主役、会社を卒業した彼女、キラキラの笑顔が印象的でした。第二の人生についてワクワクしているそうです。うん、わかるわかる、その気持ち110.png
何かを大きく変えることは怖い時もあるけれど、思い切って手放してみたら、新しい未来が入ってくる。

彼女の新しい門出に乾杯!楽しい時間を過ごす仲間がいることに、感謝です。



# by vienna-apfel | 2026-04-11 10:39 | 日々のあれこれ | Comments(0)

春と桜と、それぞれの卒業

春の主役の桜、ソメイヨシノから遅咲きの品種に交代してきましたね。
いつもの練習会の帰り道、ほんのり緑がかった、白い八重桜を見つけました。なんていう品種なのかな。
仁和寺では御室桜が満開だそう、京都行きたかったな〜106.png 日本の春って本当に美しい。


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さて、春といえば卒業、そして新しい門出の季節。私事ですけど最近、8年勤めた会社を卒業しました179.png


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この業界で働いて29年、今の仕事をして22年、過去に7社で働いてきました(そのうち4社は買収やら倒産やらで、もう存在しません105.png)。
卒業した会社の社長は昔の同僚で、「一緒に働かないか?」という一本の電話を受けたのが12年前、まだ香港で働いていた頃だった。
「わー懐かしい、今香港で働いてるんですよー!」と電話で盛り上がったことを覚えています。
それからご縁があって一緒に働き、社長と二人三脚で頑張ってきました。霞ヶ関の某庁某省との折衝も懐かしい、埼玉の新都心の某局にもよく詣でたな、あれは遠かったな〜(笑)
振り返ってみると、大変なことももちろん多かったけれど、いろんな思い出と彩りに満ちた会社人生でした。
また、一つの会社を軌道に乗せ、右肩あがりの成長曲線を描く局面を経験できたのは、貴重な財産となりました。
もうやり切ったな、と本当に心の底から思えたので、人生の第二章を始めることを決断しました。

相棒の六法、ありがとう!と伝えて、仕事関連のものは全て断捨離し、物理的にも精神的にも、スッキリ!


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昨年から私の周りでは、同世代がどんどん人生の第2章に向けて羽ばたいています。友達も次々と卒業を迎えています。
50歳を過ぎたあたりから、みんな残りの人生について考える、そういう年齢になったんだなあと実感112.png
たくさん卒業祝いをして頂いて、友達にも恵まれていることに感謝。「楽しい乾杯は、何度してもいいよ」と実家の父がよく言っていますけど、本当にその通り。


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ちょっと写真が暗いですが(笑)


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毎日早朝から出勤する日々が終わり、時間にも心にも余裕ができました。
睡眠時間もきちんと取れるし、家事も料理も手抜きをしないので(笑)、丁寧な生活ができていると実感します。

人生の第二章、新しい何かが始まるワクワク感。健康第一、感謝の気持ちを忘れずに過ごそう。


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# by vienna-apfel | 2026-04-09 07:24 | 日々のあれこれ | Comments(8)

もっと強くなるために

先日のこと、久しぶりに代々木公園の織田フィールドへ(陸上競技場のトラック)行ってきました。3年ぶりかな?
なかなかマラソンの記録の更新ができない中、思い切ってランニングクラブのイベントに参加しました。コーチは現役実業団、ガチで走る166.png練習会です。
できるかなあ〜と不安だったのですが、コーチの説明が上手で、何のためにこの練習を行うのか?の理解を深めるところから始まり、トラックをぐるぐるするインターバル走まで無事に終了(もうヘロヘロでしたけど)。この日は200Mのインターバルを15本でした(きつかった)。

最初の5本は56秒で、次の5本は52秒、最後の5本は50秒より速く、ということで私は1kmに換算すると3分48秒になるところまでビルドアップ。
(こんな速さで走ったことがないので、死ぬかと思った106.png) 参加者みんな、ゼーゼーハーハー、小雨の中を滝汗で走りました。
クタクタだけど、終わったら最後まで頑張れた達成感で、幸せ〜。もっと強くなるために、コーチやみんなの力をお借りして、頑張ろう。


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練習会の良さは、一人ではできないレベルまで集団の力を借りて頑張れること。帰り道の地下鉄では、お尻やハムストリングスが筋肉痛で、階段の昇降が辛い(笑)
走った後、いつもの魚屋さんにて旬のめかぶを見つけて購入!キッチン鋏でザクザク切って、ぶっとい茎の部分、ひらひらの部分に分割し、お出汁とワサビで漬け込みました〜。春は美味しいですよね、海藻たち111.png めかぶは免疫力も高めてくれるので、積極的に取り入れたい食材です。


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そしてこの日の夜は、シンガポールから本帰国したお友達との夕食会でした。


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香港で彼女と出会ってから、12年が経ちました。シンガポールで働いた後に香港に異動、またシンガポールに戻ったり、海外生活が長い友人です。
この度、東京に本帰国を決めたのは、やっぱり自分の健康や第二の人生を考えたからだそう。うんうん50代、いろいろ考えますよね。

3人でよく飲み、よく食べ、よく語り合いました111.png

帰り道、夜桜がぼんやりと美しい。桜と青空も素敵だけれど、宵闇にほわ〜っと浮かび上がる姿も、なんだか艶かしくて儚くて、好きです。


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# by vienna-apfel | 2026-04-05 15:56 | 日々のあれこれ | Comments(0)

お花見ランで、桜坂へ

早朝に近所の公園に行ったら、桜はもちろんチューリップたちもいい感じ。きれいに植えられたお花たちがたくさん咲いておりました。
チューリップって赤はもちろん、黄色や白もかわいいですね。いつかオランダのキューケンホーフ公園に行ってみたいなあ。


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桜もそろそろ見納め、ということで桜をめぐるロング走のイベントに参加しました。
池上のお寺から始まり、中目黒まで雨の中をコーチと一緒に15キロ。寒かった・・・105.png


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雨のせいか人が少なく、ゆっくり桜を見られたのはよかった。


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この日のメインは都内の「桜坂」。初めて来ましたけど、本当に桜のトンネルになっていた。桜吹雪がハラハラ風に舞って、儚く美しい。
雨風で寒い中走って消耗したので、途中の洗足池で、もぐもぐタイム。こちら、ハワイのドーナツなんですって。
シンプルなパンにお砂糖がかかっているだけ、ほんのりあったかい。子供の頃に母が作ってくれた、食パンの耳を揚げたドーナツみたい111.png


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目黒川に着く頃は雨も本降り176.png、気温もどんどん下がって寒い。相変わらず川沿いは混んでいましたが、やっぱり圧巻の美しさ。


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春の嵐でソメイヨシノは終わりそうですが、もうちょっとしたら八重桜も咲いてくれることでしょう。
みんなでお花見ラン、楽しく走れました。




# by vienna-apfel | 2026-04-02 09:39 | 日々のあれこれ | Comments(2)

中欧での夏休み、美味しいものや楽しいひととき、日々の徒然をつづったひとりごとです。2013年から2015年の秋まで香港で働いていました。現在は日本に帰国し、マイペースで暮らしています。


by vienna-apfel