師走!

気づけば2018年もそろそろ終わろうとしていますね。

4度目のバレエの舞台も終わり、反省しまくりではありますが、次に向けてぼちぼちと。。。

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たっくさんいただいたお花たち。本当にありがとうございました。ますます精進しなくっちゃ。今回は失敗ばかりで大泣きでしたが、次に向けて、気持ちを切り替えて頑張ります!

街のイルミネーションも綺麗!一年で最も華やかな季節ですね。


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そして今年の我が家の年末旅行は、2年ぶりのウィーンに決まり!

ホテルは前回と同じく、中心街にしましたよ。芸術とグルメの街、ウィーンで今年を締めくくれることに感謝です。

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# by vienna-apfel | 2018-12-02 23:36 | 日々のあれこれ | Comments(0)

ほっこりイタリアン

バタバタに忙しい平日の夜、どうしても美味しいイタリアンが食べたくなり、目黒のレジョナーレに直行!

バレエの本番に向けて練習した後でもあり、美味しくて低カロリーなものをお願いしたら、キンメ鯛のカルパッチョが出て来ました。
フルーツの酸味がいい感じ!


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ジビエも美味しいので、この日のオススメは鹿のパテ。

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赤身肉があっさり、でもコクもあり。

そして定番の牡蠣のグラタン、サフランクリーム。
このサフランは、シェフのお友達で私たちの友人でもある男性の出張先のお土産だそう。トルコで買って来てくれた、本格的サフランなのです!

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この辺りで、もう低カロリーじゃなくてもいいや、という気分になりました111.png
美味しいものは美味しく楽しくいただくのが一番。

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そしてシェフのオススメで、仔牛のオッソブーコという、スネ肉の柔らか煮込み。
チーズのリゾットがソースと最高のマリアージュ。

シェフたちとおしゃべりしながら、気持ちもほぐれる平日の夜なのでした。


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# by vienna-apfel | 2018-11-20 07:47 | おそとごはん | Comments(2)

再びの挑戦

お天気の良いある日、湯島天神の近くを通ったら。。。


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大輪の菊のお花が!
秋も深まり、そろそろ冬の足音が聞こえそうです。

そして、12月には再びの挑戦の舞台。
バレエ「海賊」からソロを踊ります。

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衣装がエキゾチックで素敵。。。
難破した海賊船を助けた娘たちが危機にさらされた時、海賊たちが助けに来てくれるというストーリーです。
音楽も華やかで、素敵な演目です。

後少し、頑張って練習しなくちゃ。。。

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# by vienna-apfel | 2018-11-16 08:35 | 日々のあれこれ | Comments(0)

金沢マラソンの後は。。。。

マラソン当日は雨やら風やら。
いつもあまりお天気には恵まれませんが、それも金沢らしいです。


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スタートブロックからの景色。市長さんの力強い挨拶に元気をもらい、42Kの旅路に出ます。
今回も名前入りのゼッケンをつけていたので、沿道からいっぱい応援していただきました!
金沢の皆さん、ボランテイアさんに感謝です。
記録は平凡な4時間33分ですが、レース後にしっかりマッサージして頂いたので、とっても元気。

夕食は去年も訪れた、ベルギービストロへ。

白いきのこのバターソテー、これ美味しかった。

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そしてぷっくりイワシのグリル。
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メインはカスレを頂いて、お腹いっぱい。

翌日、東京に戻る前にお友達に教えてもらった、お寿司の弁慶さんへ。

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雨にしっとりしたお庭が美しい!

そして、ゆるキャラのひゃくまんさんにご挨拶して、新幹線に乗ります!

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また来年も走りたいな。

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# by vienna-apfel | 2018-10-29 09:04 | Travel | Comments(0)

北陸の古都へ、金沢の旅

今年も来ました、金沢!

そしてやっぱりお天気悪い(笑)天気予報は本当にあてになりません。

訪問の目的は。。。やっぱり、これでしょ。今年も当選しました!

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おもてなしマラソンとして有名な金沢マラソン。去年走って感動したレースです。

ランナー受付は駅からすぐ。この案内もとってもわかりやすい。

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ゼッケンを受け取ったら、ホテルに荷物を置いて、まずはランチ。

今回はドミニク・ブシェというグリルが有名なビストロへ。銀座のお店はミシュランの星を取っているようですよ。

可愛い突き出しは、チーズの香りのシュー。そしてシャンパンを合わせて、とってもいい感じ。

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オススメのお肉のコースにしてみました。

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かぼちゃのスープ、最高に美味しい!ふんわり素材の甘さが、ワインを邪魔しません。

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そしてたっぷりのトリュフのサラダ。シンプルですが、すごーく手の込んだお料理。ドレッシングが激ウマです。
メインにはステーキをいただき、ソムリエのお兄さんとおしゃべりが弾みました。

サービスもホスピタリティも素晴らしい!ぜひ再訪したいです。

そして、夕食は昨年もお邪魔した「和さび」さんへ。

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海老しんじょのレンコンはさみ揚げ。これ、すだちをたっぷり絞って、もう最高。
気づけば周りはランナーばかり!初対面同士でも、なんとなくランナーってわかるものです。

対象のお気遣いで、しっかり巻物まで。

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翌日に備えて、たっぷり栄養をとりました。




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# by vienna-apfel | 2018-10-27 19:00 | Travel | Comments(0)

中欧での夏休み、美味しいものや楽しいひととき、日々の徒然をつづったひとりごとです。2013年から2015年の秋まで香港で働いていました。現在は日本に帰国し、マイペースで暮らしています。


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