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羊羹パワー

ある早朝のこと、週末に帰省するため新幹線のチケットを買おうと、お散歩がてら歩いていたら・・・
きれいなザクロを発見!
この坂道(都内って坂道多いですよね)、名前もなんと「ざくろ坂」というんですって。

言われてみれば、あちこちにザクロの木がありました。赤い実をつけると、りんごの木みたい。

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本番まであと1か月、ということで最近は走るよりも踊る方が多い(笑)
午後にリハーサルがあるとお昼を食べないことも多いのですが、そんな時の味方はこれ。

羊羹、です。

レース時もそうですが、すぐにエネルギーになってくれる良質な糖質(あんこ)が入っていて、アスリートの味方なのです109.png
こちらは金沢で買ってきた、甘納豆屋さんのもの。コーヒーとラムレーズンの風味がいい感じ。
甘すぎないし、上品な優しい味わい(ああ、金沢ロス)。


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最近は少しずつ冬っぽい気温になってきたので、久しぶりにこれも購入。
金沢マラソンゴール地点で配布されることで有名な、お鍋の素「とり野菜みそ」のピリ辛バージョンです111.png
干し椎茸でお出汁をとって、このお味噌で味付け、セリやネギなどの香味野菜をたっぷりと(地味すぎて写真なし)。

ピリ辛とありますが、あまり辛くないので(笑)、山椒や七味をたっぷりふりかけて頂きます。もうポッカポカ110.png


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さて今回の舞台、実は自分でヘアメイクをしなくてはならず、これが私にとってゼロ次関門となっております。。。
(過去の舞台は全て、先生がヘアメイクをやってくれました 笑)

普段、出勤時も含めてほとんどメイクをしない生活をしているので(日焼け止めとマスカラくらい)、そもそもメイクに必要な小道具がない。
慌てて代官山のチャコットさんへ飛び込み、メイク係のスタッフさんに相談して「最低限、持ってるべきもの」を揃えて頂きました105.png


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こうして色々と小道具を揃えていると、ああ本番が近いなあ、という気持ちになってきます166.png
風邪をひかないよう、免疫力アップの食事と睡眠を大切に。

毎回リハーサルでは、美人スパルタ先生に怒られてばかりで凹むことの方が多い。
なんで出演するって言っちゃったんだろ?と思ったりしたなあ103.png

日舞の師範をしている友達に話したら、「先生はね、受け止める力のある子にしか言わないよ。芸事ってそういうものよ」と。
さすが師範、言うことが的を得ている。

練習でできないことは、本番では絶対にできない。日々精進、羊羹パワーで頑張ろう。



# by vienna-apfel | 2025-11-13 08:04 | 日々のあれこれ | Comments(0)

季節が進んできました

急に季節が進んで、秋めいてきた東京。立冬も過ぎましたね。

久しぶりに、土井善晴先生のレシピでホワイトソースを仕込み、グラタンにしました。
我が家の定番、とってもシンプルでジューシーな一皿です。
自家製塩麹に漬け込んでおいた鶏肉を適当な大きさにカット、玉ねぎ2個はスライスして炒めるだけ。
そこにホワイトソースとチーズを散らしてオーブンへ。
具にしっかり味がついているので、ホワイトソースには塩胡椒は使わず、ナツメグのパウダーのみです。


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そして夫がふるさと納税した岩手県の西和賀町から、お米が届きました〜。
豪雪地帯から届いた新米(2キロが二つです)、楽しみです。
後ろにうっすらと写っているのが、愛用している土井先生のレシピ本です106.png


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西和賀へは毎年行くのですが、冬は雪がすごくて運転が難しいので、ローカル鉄道をバスを乗り継いで出かけたこともあります。
高齢化やインフラ整備が厳しくなってきた最近、地方の鉄道などはどんどん廃線になると予想されるので、行けるうちに行っておきたいな〜。

昨年の11月に行ったときは、もう雪景色でした(ほぼ一年前の写真です)。


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最近、Facebookがちょうど10年前の今日、ということで香港から帰国した際の投稿を表示してきました。
そうか、あれから10年か・・・とちょっと懐かしんでみる112.png

帰国して、「なんでもない東京の日常」(例えば、スーパーには納豆もお豆腐も常備、美味しいお刺身も簡単に手に入る)が眩しくて、貴重でした106.png
やはり日本はいいなあ、平和で清潔、どこも安全。ご飯は美味しいし、季節感のある食材など、10年経った今でも、改めてそう思います。
今もう一度、香港で働く?と自分に問うと、うーんもういいかなあ。やはり物事にはタイミング、というものがあるのでしょう。

さて、久しぶりに出かけた、近所の焼き鳥屋さん。
私の大好きな、これ!ぼんじり(尻尾の部分)とねぎま。


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このお店、日産自動車の前社長のゴーンさんがお好きだったようで、昔は店内に写真が貼ってありました。
この庶民的な大きめサイズの焼き鳥が大好きだったそうで、よくプライベートで来店されていたそうですよ。

こちらのチーズピー(チーズとピーマンを、豚肉でくるっと巻いたもの)も人気です。
熱々なので、要注意。


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たまにはサクッと焼き鳥&ビール167.pngもいいですね。
この日は朝から動き回ってたくさん運動していたので、ちょうどいいプロテイン補給にもなりました。

バレエの本番まで1か月ほど。体調管理(体重管理も笑)に気をつけて、頑張っていこう166.png


# by vienna-apfel | 2025-11-09 09:20 | 日々のあれこれ | Comments(0)

夜更かし誕生日会

先日のこと、お友達の誕生日会にお呼ばれしてきました。

場所は目黒の隠れ家っぽいビストロです(駅からすぐなのに、全く気づかないほど)。

お友達は55歳になりました。
仕事の合間に国内外をあちこち旅行して、海外のお友達もたくさん、とにかく社交的で笑顔が素敵な彼女。
一緒にいるととても刺激を受けます。
彼女はこの日、ちょうど中国旅行から戻ったばかり、ということで万里の長城や紫禁城の話で盛り上がりました。
(ラスト・エンペラーの話題になるところが昭和世代ね笑)

まずは、秋らしい色合いのムースからスタート。


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そして、秋の味覚の代表選手、シャインマスカットとブラータチーズのサラダ。


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メインは和牛です。わさび菜がいい感じにアクセントになっていた。


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そしてシメの土鍋ごはんは、燻製した秋刀魚の炊き込みご飯。
お店の方がほぐしてくださいました。
お値段はリーズナブルなのに、サービスも素晴らしい。こういうところ、東京って本当にすごいお店が多いと思う。


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この日はもう一つニュースが。
参加者の一人(彼女は60歳)、起業して社長になったそうです。
テイラーメードの化粧品の会社ということで、いつもおしゃれで美意識の高い彼女にはぴったりだな〜、と納得。
人生たった一度きりだもの、好きなように羽ばたいていきたいですよね。

よく飲みよくしゃべっていたら、あら、もう22時。
私は帰る時間(翌朝早いので)だったのですが、残りのみんなは2次会へ。

1次会で4人でワイン4本、2次会は3人でボトル1本だったそう106.png
夜更かしもたまには楽しい。元気をたくさんチャージした夜でした。




# by vienna-apfel | 2025-11-05 10:37 | おそとごはん | Comments(4)

ほぐしジョグからの、ドイツフェスへ

金沢マラソンから1週間、ゆるりとロング走のイベントに参加しました。
リカバリーにちょうどいいかな?と思って申し込んだ、スイスのメーカー、Onによる街ランです。

参加者には、やはり先週の横浜、水戸を走ったランナーたちがいました。
(予報に反し、水戸、横浜は雨は降らなかったそうです!雨は金沢に行ったよ〜と、レース会場でアナウンスがあったらしい🤪)


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原宿からスタートして、六本木、赤坂やお台場を通過、レインボーブリッジを走って渡るコースです。
お台場では、バスケットのトヨタアリーナの近くを通りました。

プロバスケチームのアルバルクでしたっけ(あまり詳しくなくて)、チームのイベントをやっていたみたいです。
(友達がファンで、彼らの試合がある全国の会場に応援に行ってます。推し活やっぱり最高ですね)


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ゆるっと原宿まで戻ったら、運営チームからおにぎりの差し入れ。
お寿司屋さんが作る卵のおにぎり、ということでスパム(豚肉)と卵焼きが入ってるんです。
初めて食べました。

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私が頂いたのは、ピリ辛の高菜入り。


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うふふ、おにぎりが美味しくて元気が出ました!

この後は、原宿の銭湯にてのんびり温冷交代浴。
そしてこの週末に開催されている、青山のドイツフェスティバルに行ってきましたよ。


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ランニング後、それも銭湯にてお風呂上がりだし、ビール飲みたいなと思っていたのですが、もうとんでもない人だかり。
飲食は全てのブースが待ち行列で、もう朝の山手線みたい。

お店によっては売り切れになっていたり103.png


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かろうじて見つけた、アンペルマン。混みすぎて中には入れなかった。。。


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そしてミルカのチョコレート屋さん(紫の子牛のロゴです)。
こちらも、混みすぎて、もう近寄れませんでした。


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まあ仕方ない、秋の連休ですからね。
あちこちからドイツ語や英語が聞こえて、本当に賑わっていました。

楽しそうな皆さんをみながら、こうして平和にフェスが盛り上がるのもいいなあ、と思った週末。
そしてベルリンとハンブルクの日々を思い出す112.png🇩🇪



# by vienna-apfel | 2025-11-02 19:18 | 日々のあれこれ | Comments(0)

秋の金沢へ その4

レース翌日はいいお天気。駅からバスに乗って西茶屋街へ。

お目当ては、こちら!
東京のラン仲間に大人気の、甘納豆のお店、「かわむら」さん。
甘納豆と言っても、小豆だけではなく栗や五郎島のお芋、果物やナッツなどいろいろあります。
自分用、友達用にたくさん買いましたよ〜。朝一番で出かけたので、空いていて良かったです。


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東茶屋街よりこぢんまりしていて、落ち着いた雰囲気です。


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このまま歩いて、神明宮へ。小さな神社さんですが、樹齢千年を超える欅の木があります。
境内は静かで、パワーが満ちている感じ。


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たくさん深呼吸をして、お参りをしてから近江町市場まで歩く。
今はもう観光客向けのお店の方が多い印象ですね〜、京都の錦市場みたい。

それでも八百屋さんには、地元の皆さんがお買い物に来ていました。ここで、昨年と同じくナメコと金時草を購入!
金時草は、お店のおばちゃんがレシピをくれました。とってもきれいな紫色!
(帰ってから撮った写真なので、ジプロックが写ってますが・・)


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市場から歩いてホテルに戻り、荷造りしたらランチへ。

ホテルから外に出たらすごい雨!えっ、さっきまで青空だったのに・・・
金沢らしい、変わりやすいお天気。

ランチを頂いたお寿司屋さんでは、大将が私たちを覚えていて下さいました。
苦手なもの、アレルギーも全くないので、なんでも美味しく頂きます113.png

私の好きな、青魚づくし。奥に見えるのは日本酒の利き酒セット(笑)
巻物は、地味ですがお米部分がハートになっています、と大将から説明が。
ほんとだ!


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金沢といえば、これよね。ノドグロです110.png
こちらのお店ではノドグロを蒸して、柔らかい(ほんのり温かい)お寿司で出してくださいます。


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美味しいお魚づくし、もちろん(お昼ですけど)日本酒が進む。
よく飲みよく食べました〜110.png

ランチの後は、金沢駅で最後のお土産ハンティング。お菓子メインでいろいろと買っちゃう。
本当はお醤油なども買いたかったのですが、重いので諦めました。
(レース当日の雨で濡れたウェアやシューズも持っていたので、バッグが本当に重くて筋トレ状態でした)

新幹線に乗ったらもう爆睡、気づいたら上野でした。
土曜のお昼に現地入りして、あっという間の金沢旅行でした。

ありがとう金沢、また来年ね162.png

# by vienna-apfel | 2025-11-01 08:27 | Travel | Comments(0)

中欧での夏休み、美味しいものや楽しいひととき、日々の徒然をつづったひとりごとです。2013年から2015年の秋まで香港で働いていました。現在は日本に帰国し、マイペースで暮らしています。


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