初夏の山形、さくらんぼの里へ
2016年 06月 04日
前日に現地入りしたので、まずは山形の美味しいもんを
駅近くの居酒屋さんにて、山形名物の「だし」を。
冷や奴の上に、キュウリや昆布を刻んだとろとろの「だし」が乗ってます。
竜宮城みたいなお造りです
金華鯖、巨大なタコ、ぷりぷりな鯛など、お腹いっぱいにお刺身を頂きました。東北泉や出羽桜といった、地酒の銘酒もたっぷりと。
そして山形牛のスジ煮込み。あっさりとしていながら、お肉のうまみがぎゅーっと濃縮。すべて優しい味で山形グルメを堪能!
そして、ランニング当日は真っ青な空、気温28度とかなり過酷な状況ですが、私は実は10キロレース参加なので、それほど心配はしていませんでした。赤い宝石のようなさくらんぼが、空に映えます
1時間ほどで無事に完走、あとはゆっくり温泉に入って帰途へ。
楽しい東北の初夏の一日でした!